Future Plan

• Innovation and creativity has always been a key vision of S&P. During 2008, the Company will emphasize the need for our management and staff to be more innovative and creative in the way they think, work and do things in order to raise performances in all areas of operation.
• To maintain growth domestically in 2008, the Company intends to open new restaurant, bakery and coffee corner branches, concentrating on major provinces and towns with high potential outside of Bangkok. This is in line with our aim to strengthen our presence throughout Thailand.
• Our mission is to be the number one restaurant and bakery brands within each community where we operate. This can be achieved by providing high quality products, meals and service – making S&P synonymous with Quality. The Company will continue to improve the performance of all our outlets, ensuring efficient operations, high standards of friendly service and the very best food products and meals.
• To help raise our outlet performance, the Company will continue to emphasize its training schemes during the year and add in special courses to improve management skills at all levels.
• Over the next three years, the Company will make overseas expansion one of its main priorities. Our aim is to open more restaurants in Europe and explore new markets in Asia and Australia with a view to establishing new restaurants through JV partnerships.
• To take advantage of the popularity of ready-made Thai food in overseas markets, the Company will look into the possibility of establishing food manufacturing facilities in other countries, particularly within Europe. In addition, we will explore new markets for the export of Thai food made in Thailand.

Outlet expansion

       In 2007, the Company plans the expansion of new branches to approximately 30 outlets in Bangkok and its outlining areas including important provinces. These outlets include restaurants and bakery shops which may be located in leading department stores, supermarkets, discount stores, hospitals, office buildings, as well as petrol stations, etc., or stand alone outlets in populated areas. Consideration in choosing the outlet’s category at the point of sales, as well as the suitability of locations, depend mainly on easy access and population of community as deciding factors. Moreover, the Company plans to consistently improve management operations in all outlets with standard quality GMP, and with contemporary designs in accordance with target group in each location.

       On the international restaurant business, apart from plans to expand the existing Thai restaurants in countries which the Company already has an established presence, new markets in which the Company has no presence such as the People Republic of China, and countries in the middle east, etc. are also planned.  The Company has projected plan to open not less than 2 international restaurants in 2007.

Factory Quality Development

       Investments to increase production capacities at the 2 factories in the past year consist of

• Construction of new building for the production of salted and sweet bakery fillings in the bakery factory at Bangna-Trad, with usable area of 1,300 square meters.
• Construction of new building for frozen prepared meals for export in the food factory at Lad Krabang Industrial Estate, with usable area of 6,000 square meters.

        When constructions at the factories are completed, expansion on production capacities will be as per targeted and will be able to serve varieties of demands from the outlets for the next 5 years.

       From then on, the Company plans to concentrate on developments and improvements on production processes, and quality control systems in each production line. Thus, this will generate maximum efficiency and operational results for the above investments. The preparations in applying for additional quality system certifications HACCP and ISO 22000 for pie and frozen filling dough production process have to be ready by year 2007, so that the quality system’s development will be continuous through out the production lines.

โครงการในอนาคต

• ความคิดริเริ่มและความทันสมัยเป็นประเด็นหลักในวิสัยทัศน์ของ S&P ในปี 2551 บริษัทฯ จะเน้นความจำเป็นในการส่งเสริมให้พนักงานมีความคิดริเริ่ม เติมความทันยุคสมัยเข้าไปในแนวคิด วิธีการปฎิบัติงาน ทั้งนี้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในทุกหน่วยงาน
• เพื่อดำรงไว้ซึ่งความเติบโตของตลาดภายในประเทศ บริษัทฯ ยังคงเดินหน้าเปิดสาขาร้านอาหาร มุมกาแฟและร้านเบเกอรี่ต่อไป หากแต่จะเจาะลงตามจังหวัดใหญ่ ๆ นอกกรุงเทพฯ ที่มีศักยภาพการเจริญเติบโตสูง ทั้งนี้เพื่อให้เป็นไปตามจุดประสงค์ที่จะเน้นให้ S&P มีตลาดที่แข็งแกร่งทั่วประเทศไทย
• ภาระกิจของบริษัทฯ คือการเป็นผู้นำทางธุรกิจอาหารและเบเกอรี่ในทุกตลาดและชุมชนที่ S&P เข้าไป เป้าหมายนี้จะบรรลุได้โดยการนำผลิตภัณฑ์อาหารและการบริการที่มีคุณภาพสูงไปมอบให้แก่ชุมชนนั้น ๆ เพื่อให้เป็นที่ติดปาก ติดใจว่า S&P คือคุณภาพ บริษัทฯ จะยกระดับการปฎิบัติการทุก ๆ สาขา เพื่อให้เกิดความมั่นใจแก่ผู้บริโภคว่าจะได้รับมาตรฐานการบริการและผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่สุด
• เเพื่อให้บรรลุผล บริษัทฯ จะจัดแผนฝึกอบรมพนักงานอย่างต่อเนื่องตลอดปี และจะเพิ่มเติมหลักสูตรด้านการบริหารให้แก่เจ้าหน้าที่ในทุกระดับงาน
• ในช่วง 3 ปี ต่อจากนี้ บริษัทฯ จะให้ความสำคัญกับการขยายงานในต่างประเทศ เป้าหมายคือ การเปิดร้านอาหารในยุโรปอีก และออกสำรวจตลาดเอเชียและออสเตรเลียอย่างจริงจัง โดยจะมุ่งเน้นหาคู่ค้าแบบร่วมทุน
• ในช่วงที่ตลาดอาหารไทยแบบสำเร็จรูปกำลังได้รับความนิยมในตลาดต่างประเทศอยู่นี้ บริษัทฯ จะใช้โอกาสนี้มองหาช่องทางลงทุนในโรงงานผลิตอาหารในต่างประเทศ โดยเฉพาะทวีปยุโรป ทั้งยังจะมองหาช่องทางใหม่ ๆ ในการส่งออกอาหารสำเร็จรูปจากประเทศไทยอีกด้วย

การขยายสาขา

              ในปี 2550 บริษัทฯ มีแผนงานที่จะขยายจุดขายเพิ่มอีกประมาณ 30 แห่งในกรุงเทพมหานครและปริมณฑล รวมถึงจังหวัดที่สำคัญๆ  ซึ่งจุดขายดังกล่าวจะมีทั้งร้านอาหารและเบเกอรี่ช็อพ  โดยอาจจะเป็นร้านที่ตั้งอยู่ ในศูนย์การค้าชั้นนำ ซูเปอร์มาร์เกต ดิสเคานท์สโตร์ โรงพยาบาล อาคารสำนักงาน ตลอดจนสถานีบริการน้ำมัน ฯลฯ  หรือเป็นร้านที่ตั้งเป็นเอกเทศในแหล่งชุมชนต่างๆ  ในการตัดสินใจเลือกรูปแบบ ของจุดขายตลอดจนทำเล ที่เหมาะสมนั้น จะพิจารณาทั้งในแง่ความสะดวกและความหนาแน่นของชุมชนเป็นหลัก นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังคงมีแผนงานต่อเนื่องในการปรับปรุงการบริหารจัดการร้านสาขาทุกแห่งให้มีคุณภาพตามมาตรฐาน GMP และมีการตกแต่งที่ทันสมัย สอดคล้องกับกลุ่มลูกค้าเป้าหมายในทำเลต่าง ๆ

              สำหรับสาขาร้านอาหารในต่างประเทศนั้น นอกจากจะมีแผนงานขยายร้านอาหารไทย ในประเทศที่มีสาขา ของบริษัทฯ ตั้งอยู่แล้ว บริษัทยังมีมีนโยบายที่จะเปิดตลาดใหม่ๆ ในประเทศที่ยังไม่มีร้านอาหารสาขาของบริษัทฯ อาทิ ประเทศจีนและประเทศในแถบตะวันออกกลาง ฯลฯ โดยบริษัทฯ มีโครงการที่จะเปิดร้านอาหารสาขา ในต่างประเทศ เพิ่มอีกไม่ต่ำกว่า 2 แห่งในปี 2550

              การลงทุนเพื่อขยายโรงงานการผลิตทั้ง 2 แห่งของบริษัทฯ ในช่วงที่ผ่านมา ซึ่งประกอบด้วย

• การก่อสร้างอาคารผลิตไส้ขนมชนิดเค็มและหวานในโรงงานผลิตเบเกอรี่ ที่บางนา-ตราด พื้นที่ใช้สอยประมาณ 1,300 ตารางเมตร
• การก่อสร้างอาคารผลิตผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปแช่แข็งเพื่อการส่งออกภายในโรงงานผลิตอาหาร ที่นิคมอุตสาหกรรมลาดกระบัง พื้นที่ใช้สอยประมาณ 6,000 ตารางเมตร

              หากการขยายโรงงานดังกล่าวข้างต้นเสร็จสมบูรณ์จะสามารถเริ่มดำเนินการขยายกำลังการผลิตตามเป้าหมาย ซึ่งคาดว่าจะสามารถรองรับความต้องการที่หลากหลายของจุดขายต่างๆ ได้อย่างพอเพียงในระยะ 5 ปีข้างหน้า
ในระยะต่อจากนี้ไป บริษัทฯ

              มีแผนงานที่จะมุ่งเน้นการพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิตและระบบการควบคุมคุณภาพด้านต่างๆ ของแต่ละสายการผลิต เพื่อให้การลงทุนที่กล่าวถึงข้างต้นก่อให้เกิดประสิทธิภาพและประสิทธิผลสูงสุด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเตรียมความพร้อมในการขอใบรับรองระบบคุณภาพ HACCP และ ISO 22000 เพิ่มเติมสำหรับสายการผลิตพายและโดใส่ไส้แช่แข็งในปี 2550 เพื่อให้การพัฒนาการจัดทำระบบคุณภาพ มีความต่อเนื่องทั้งสายการผลิต